트러플헌터-㈜케이비피

영국에서 온 신선한 트러플, 트러플오일 , 트러플소금, 트러플소스 등 다양한 트러플제품을 판매합니다.

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  • 트러플헌터(TruffleHunter)대하여

    저희는 신선한 트러플 제품을 생산하는 선도적인 영국 공급업체입니다.

    트러플헌터(TruffleHunter)는 세계에서 가장 훌륭하고 신선한 트러플이 발견되는 이탈리아 중부 마르케(Le Marche)의 시빌리니산맥 지역에서 트러플을 취급한지 10년이 넘었습니다.

    처음엔 시빌리니산맥 국립공원에 있는 현지 헌터들로부터 트러플을 구입하여 영국내 레스토랑 쉐프들에게 직접 제공하는 일을 하였습니다.

    수년간의 경험을 쌓은 후 이 지역에서만 한정적으로 트러플을 공급받는 일에 부족함을 느끼고 다른 지역의 좋은 트러플을 간과하고 있었다는 점을 자각, 유럽 전역으로 부터 트러플을 공급받아 판매하게 되었습니다.

  • 저희는 트러플 전문가로서 유럽 전역에서 최고 품질의 트러플이 자라고 있다는 것을 인지하고 있으며 각 지역의 전문 헌터들로 부터 최상의 트러플을 공급받고 있습니다

    본사는 최고 품질의 신선한 트러플 원료를 얻기 위해 최고의 전문가들과 함께 일하고 있습니다.

    2010년 10월 저희는 영국의 코츠월드( Cotswolds)에 트러플 유통 및 트러플 제품 제조 센터를 설립하기로 결정했습니다. 저희는 이제 유럽 전역 최고의 지역에서 fresh 트러플을 제공받아 세계에서 가장 훌륭한 트러플 제품을 공급하고 있습니다.

    품질은 저희 사업의 열쇠입니다. 저희의 fresh 트러플은 엄격한 품질 관리 검사 절차를 거치며, 저희 모든 제품은 최고의 식품 안전 규정 및 인증에 따라 제조됩니다.

    Fresh 트러플은 영국 전역의 레스토랑에 제공되며, 심지어 일본의 미슐랭 스타 레스토랑 3 곳에도 공급합니다. 그리고 저희의 훌륭한 트러플 제품은 영국, 독일, 미국, 일본, 한국, 싱가포르 및 인도의 주요 시장의 소매 및 식품 서비스 분야에 판매됩니다.

  • 저희의 모든 트러플 제품들은 코츠월드(Cotswolds) 지역을 기반으로 대부분의 제품을 핸드메이드 기법으로 생산하고 있습니다.

    트러플 오일부터 트러플 머스타드, 트러플 마요네즈, 트러플 소금까지 저희가 취할 수 있는 최고의 원료로 최상의 상품을 만들어왔습니다. 또한 톱클레스의 요리사들과 고급 레스토랑에서 저희의 제품들을 선택하고 있습니다.

    저희 브랜드 제품들은 영국내 최고의 특별 매장들에서도 두루 판매되고 있습니다.

    저희의 사명은 고객에게 신선하고 우수한 트러플 제품을 만들어 제공하는 것이며 저희의 트러플 제품을 통해 제대로 된 트러플의 가치를 느끼게 하는 것입니다. 저희의 관심은 오로지 트러플이며 이러한 열정으로 저희는 생산자와 소비자가 직접 연결되기를 바라며 저희가 가지고 있는 트러플에 관한 풍부한 지식과 정보 그리고 내용물을 여러분과 공유하고 싶습니다.